Microplanes professionelle serie er elegant og gedigen udført helt i rustfrit stål. En skridsikker støtte sikrer, at rivejernet står fast ved brug. Leveres med sikkerheds-cover.
Professionel Serie
Professionel Serie
 | 38000 Groft rivejern. Velegnet til bl.a. ost, peberrod, chokolade, muskat og løg. Se produkt-video | |
| 38002 Medium ribbe rivejern. Velegnet til bl.a. ost, chokolade, løg, æble, gulerødder og kål (2-vejs skær). | |
| 38004 Krydderi rivejern. Velegnet til bl.a. hvidløg, nødder, ingefær og muskat (mere aggressiv end 35002). | |
| 38006 Stor høvl. Velegnet til bl.a. hårde oste og chokolade. | |
| 38008 Ekstra groft rivejern. Velegnet til bl.a. gulerødder, æbler, kål, smør og kartofler. | |
| 45057 Slæde til Gourmet/Professionel serien. Beskytter fingerne |
